Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Как избавиться от страха перед полетами?

Каждый из нас хотя бы слышал о страхе перед полётом, если не испытывал его на себе. Установлена закономерность — страх полетов тем сильнее, чем реже человеку приходится летать.

сегодня

24 октября
День подразделений специального назначения
День подразделений специального назначения

24 октября – День подразделений специального назначения. В этот день 1950 года военный министр СССР маршал А.М. Василевский издал директиву, предписывающую сформировать 46 рот специального назначения. Так был создан армейский спецназ.

Национальная кухня



Ямайка: романтика, пираты и... фрукт со вкусом яичницы

Аки - нацональный ямайский фрукт. Фото с сайта wikipedia.org

Море, пираты, остров сокровищ, Ямайка. Последовательность слов, вызывающая ассоциации, эмоции, воспоминания... Одиссея капитана Блада, перечитанная множество раз. Романтика далекой безоблачной юности. Это не ностальгия. Жизнь здесь и сейчас — привлекает больше, чем самые приятные воспоминания.

Вкусная Польша: бигос

Бигос. Фото с сайта biglion.ru

Во время зарубежных поездок я всегда отдаю должное национальной кухне. В меню любого польского ресторана или кафе есть блюда, приготовленные по старинным рецептам. Это: «Бигос», «Пляцек», «Фляки», «Пульпеты», «Пызы», «Жур». Для любителей экспериментировать на кухне предлагаю попробовать «Бигос». Особенность этого блюда — никаких ограничений в выборе мясных продуктов.

Корея: заметки путешественника

Южная Корея. Фото с сайта businesskorea.co.kr

Южная Корея с трех сторон окружена морями. Восточно-китайское — самое холодное. Желтое — мелководное, прославившееся благодаря своим приливам, при которых вода укрывает дополнительно от пяти до семи километров суши. Южное море — портовое. Вдоль его берегов раскинулись глубокие и комфортные для морских судов бухты. Порты имеют для Кореи особое значение, так как все сырье страны — импортное.



Для тех, кто неравнодушен к тайской кухне

Тайская кухня. Фото exoticpovar.ru

Для европейца в Таиланде все необычно и интересно. Так сложилось, что я не равнодушен к кулинарным изыскам, а тайская кухня — это праздник для ценителей. За прошедшие века она впитала лучшее из опыта индийских, китайских и европейских кулинаров.



В Вильнюс за «Цеппелинами»

Цепеллины. Фото с сайта blogspot.com

«Цепеллины» —  известное национальное блюдо — готовятся из сырого или отварного картофеля с различным фаршем. Существуют десятки оригинальных рецептов, каждый из которых удивителен по-своему. Как вариант предлагается рецепт блюда, которое выпало дегустировать во время моей последней поездки.



Калейдоскоп вкусов: гастрономические туры

Долма. Фото с сайта kalaeva.com

В Абхазии, посетив друзей, проживающих в Сухуми, мы не только насладились морем, пейзажами и достопримечательностями этого древнего города. Супруга, втершись в доверие к бабушке наших друзей, умудренной жизненным опытом красавице-грузинке, пополнила свои записи несколькими кулинарными изысками. Одно из них «Долма» — она готовит теперь регулярно.



Тоскана — праздник для души

В тосканском ресторане. Фото с сайта msk.allcafe.info

Тоскана раскинулась на территории 24000 кв. км. посреди Апеннин и побережья Лигурийского моря, относится к красивейшим и богатым памятникам искусства в Италии. Здесь округлые цепи холмов и ровные ряды стройных кипарисов, мраморные церкви, роскошные поместья и живописные горные деревушки.



Вьетнамский деликатес

Гусеница. Фото с сайта botinok.co.il

Мой коллега построил себе загородный дом и пригласил весь отдел на новоселье. Он обещал, что нас ожидают невиданные деликатесы. Все сплошь азиатская экзотика. Его супруга — кулинар по профессии, и у меня не было причин ему не доверять. Однако вспомнилась услышанная как-то в компании история о посещении нашими туристами ресторана во Вьетнаме.



Кавказское долголетие и национальная «мамалыга» Абхазии

Мамалыга в Абхазии. Фото с сайта festivalmartishor.org

Один из самых «вкусных» регионов, если вспомнить историю, является и самым «сложным». Но такого количества долгожителей, как на Кавказе, нет ни в одной другой стране мира. Вот и едут туристы в эти заповедные края искать ответ. И многие его находят в национальной кухне.

Отдых в Греции: как организовать путешествие мечты?

Греция. Санторини

Греция — страна, которая обязательно покорит сердце каждого туриста. Отдых в Греции разнообразен. Здесь найдут занятие по душе почитатели истории, любители шумных вечеринок, мыслители и философы, которым нужно уединение и тишина, а также гурманы!

Страницы: