Рецепты

Искусство готовить вкусную пищу приобретается трудом, настойчивостью и любовью. Блюдо может получиться фантастически вкусным, если в процесс приготовления вкладывается нечто большее, чем просто умение. Процесс готовки предполагает использование множества атрибутов, среди которых центральное место занимают ножи.

Полгода назад приятель приобрел «Мазду 5» и умудрился ее слегка «обновить» во время семейного выезда на природу. После тщательной диагностики в автосервисе ему выдали перечень запчастей, которые необходимо будет менять.

Продумывая комплект снаряжения, я всегда разрывался между желанием взять с собой побольше гаджетов и снизить вес рюкзака до приемлемого минимума. Мобильный телефон, фотоаппарат, GPS навигатор, планшет плюс универсальное зарядное устройство на солнечной батарее и универсальная зарядка от сети...

Я люблю в путешествии автономность. Все нужное должно быть всегда со мной. Пеший трекинг, к сожалению, включает необходимость контакта с цивилизацией, если я беру в поход металлодетектор. Для зарядки мобилки вполне хватает солнечной батареи, а вот аккумуляторы прибора можно быстро зарядить только от сети.

Во время зарубежных поездок я всегда отдаю должное национальной кухне. В меню любого польского ресторана или кафе есть блюда, приготовленные по старинным рецептам. Это: «Бигос», «Пляцек», «Фляки», «Пульпеты», «Пызы», «Жур». Для любителей экспериментировать на кухне предлагаю попробовать «Бигос». Особенность этого блюда — никаких ограничений в выборе мясных продуктов.