Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Израильское такси. Фото с сайта israelsale.ru

Передвижение на автомобили по Израилю сопряжено с комфортностью, практичностью и приемлемыми временными затратами. Ездить междугородним такси — очень удобно и практично.

сегодня

27 января
День снятия блокады города Ленинграда
День снятия блокады Ленинграда

27 января – День воинской славы России – День снятия блокады города Ленинграда. В этот день 1944 года в ознаменование окончательного снятия блокады в Ленинграде был дан праздничный салют.

Россия

Столица: Москва

Россия — это огромная страна с большим количеством климатических и часовых поясов. Российская Федерация занимает почти 2/3 северной зоны материка Евразия. Площадь территории государства — 17 млн. квадратных км. Столица России — город Москва, один из самых больших мегаполисов мира.

Поездка в Россию может запомниться путешественнику по многим причинам. В первую очередь, это — страна с одной из самых больших территорий в мире и огромным количеством народов, населяющих ее. Удивительна и разнообразна природа России. Кроме того, Россия является государством с богатой и интереснейшей историей. Многочисленные культурно-исторические памятники непременно оценят любители старины.

Рассказы о кухне России



Гастрономические туры... в Питере!

Гастрономический тур по ресторанам Питера. Фото с сайта restopoisk.ru

В Петербурге можно посетить больше 17 типов экскурсий, среди которых есть и гастрономическая. Это ответвление туристической жизни Питера ещё развивается, ведь гастрономический тур раскрывает только тайны вегетарианских ресторанов города, тогда как похвастать здесь есть чем!



Южный плов на берегу моря

Мидии. Фото с сайта dive-anapa.ru

Крым, берег моря, трекинг, середина лета, раннее утро. Я выбрался из зарослей крымской колючки, которая отлично защищала место моего сегодняшнего ночлега. Солнышко только оторвалось от горизонта, легкий ветерок с моря гнал небольшую волну, утренняя прохлада пробуждала зверский аппетит.



In tribute to Monastery's Sturgeon

Рыба по-монастырски

А знаете ли вы, любезный читатель, что такое «Осетрина по-монастырски»? Каких только описаний мне не приходилось встречать! И ведь ссылаются, шельмы, при этом на всяческие авторитеты! Если (будто бы!) из инкунабул Соловецкого монастыря, то уж не иначе, это «Жития святых Зосимы и Савватия»! А то и «Откровения архимандрита Филарета»… Но что особо впечатляет, так это незатейливые «вкрапления». То оказывается, что в это древнейшее яство нужно просто непременно закладывать картофель и помидоры…



Русская история немецкой колбасы

Брауншвейгская колбаса

Впервые колбаса упоминается в письменных источниках Древней Греции, Вавилона и Древнего Китая. У славян слово «кълб» (колбаса) встречается в новгородской берестяной грамоте XII века, где она фигурирует в списке «забургляндских» продуктов. Хотя готовили подобные деликатесы славяне и раньше: промывали свиные кишки, набивали их мелко порубленным мясом вперемешку с салом, гречневой кашей, яйцами, свиной или говяжьей кровью.



Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Дело было все в том же 1989 году, и все в том же Новом Свете, в Крыму. Райское местечко! Кстати, в досоветское время поселок так и назывался — Парадиз! Ну так вот... Как-то я обратил внимание на огромных кур, бродивших по садовым участкам местных жителей. Спросил у квартирохозяйки. Говорит, это такая местная порода. Буквально годовалая птица, а уже размером с хорошего индюка!

Страницы:

Кухня других стран мира



Здесь ром пьют вместо чая

Кухня Доминиканы

Доминиканская гастрономия — это сочетание цвета и вкуса, типичная для карибской кухни. Креольские блюда очень полезны для здоровья из-за большого разнообразия растительной пищи. Традиционная креольская кухня — сочетание европейских, африканских и карибских традиций с использованием местных продуктов. Основными ингредиентами являются: жареный лук, смесь из различных видов трав, овощей, специй, чеснока, кориандра, перца, соли и уксуса.



Вьетнамские зарисовки

Вьетнамские зарисовки

После Вьетнама я с отвращением посмотрела на груды баночек и бутылочек в своей ванной... Консервированные кремы, полные мертвых веществ лосьоны.... А там — свежие кусочки манго, имбиря, алоэ, подсушенные дольки огурца, из которых на твоих глазах быстро смешивают коктейль для скраба... густое, пахучее, прозрачное масло кокоса, какао, оливы... прекрасная черно-зеленая тяжеленькая грязь, после которой кожа как шелк, а мысли — как парашют... я спала во Вьетнаме как младенец. Голова только касалась подушки — а сон тут как тут!