Старинная гордость Словакии: Кошице

Путешествуя по Европе, невольно сравниваешь свою жизнь и условия жизни европейцев, мысленно выбираешь понравившиеся города и задумываешься о переезде. Тем более, что сегодня проблемы получения вида на жительство в большинстве европейских стран попросту не существует.

Так моя подруга благополучно перебралась жить в Словакию, в старинный город Кошице. Поручив оформление ВНЖ профессионалам, через 3 месяца она смогла пользоваться всеми благами европейской жизни на законных основаниях. И пригласила меня в гости.

Время для путешествия я выбрала самое замечательное – сентябрь (летняя жара уже спала, а холода ещё не наступили). В это время над старинным городом, который ведёт свою историю с XII века, витает пьянящий аромат молодого вина – здесь проводится Кошицкий винный фестиваль.

Самое удивительное и привлекательное на фестивале – это самобытная атмосфера непринуждённого веселья и антураж средневекового археологического комплекса «Нижние ворота» на Главной улице города, в котором проходят фестивальные мероприятия и дегустации.

Для неискушённого участника фестиваля серьёзным испытанием на прочность может стать дегустация местного молодого виноградного вина «бурчака» (его принято подавать к традиционному печёному гусю). Словаки утверждают, что чрезмерное употребление бурчака чревато сильной головной болью.

Чтобы полностью окунуться в историю и культуру виноделия Кошице, можно выделить пару часов и отправиться в единственный в стране музей Токайской винной дороги. На протяжении многих веков город считался транспортными воротами в Венгрию и важным пунктом на торговых путях Европы, через который возили токайское вино.

Уникальная экспозиция музея знакомит посетителей с историей торгового города, с аутентичными предметами и оборудованием (бадьями, бочками, прессами), с помощью которых в старину изготавливали токайское вино, более известное в средневековой Европе, как «вино королей». Здесь же можно познакомиться с обширной винотекой словацких вин.

Всем увлекательного знакомства со старинной гордостью Словакии – Кошице!